海蜇拌佛手

评论:0 浏览:50 发表于2017-11-17
分享:

菜系及功效:苏州菜谱

海蜇拌佛手原料:海蚕500克,黄瓜50克,香油10克,酱油20克,米醋3克,味精2克。

海蜇拌佛手的做法

①将海蜇洗净沙子,切成细丝;黄瓜洗净,切成细丝。

②将炒锅置旺火上,放入清水烧开,把海蜇烫一下,捞出放在清水内过凉,然后另换清水泡上。

③将泡好的海蜇捞出,沥净水,堆放在盘内,再把切好的黄瓜丝放上。

④用酱油、米醋、香油调成三合油,加味精,浇在海蛰上即成。

提示:海蜇要洗净沙子,换清水,反复揉搓几遍。烫海蜇的时间不要过长,投入沸水余均立即捞出。

海蜇拌佛手

海蜇拌佛手特点:味道清香,酸脆利口。

海蜇的营养

海蜇别名水母、石镜、海蛇等,为海蜇科动物海的口腕部。海生腔肠动物,别称海宅,通体呈半透明,白色、青色或微黄色。分布于我国辽宁、河北、山东、浙江,江苏、福建沿海,多生长于河口附近和泥质海底。...[更多]

相关菜谱
  • 佛手海蜇

  • 佛手羊肉

  • 津白佛手

  • 佛手凤柳片

  • 木耳佛手瓜滑鸡片

  • 糖醋佛手卷

关注“龙8企业服务平台“官方微信公众号,每日获取最新前沿资讯,热点产品深度分析!
上一篇:笋炖鹌鹑 下一篇:银芽炒鸡丝

评价

评价(0条评价)

  • *手机号码:
  • *滑动验证码:

    正在加载验证码......

  • 免费获取验证码
验证码:
发表

最新评价

    暂无数据

关于龙8食堂网 商务合作 服务条款 隐私保护 联系我们

Copyright © 2015-2018 龙8食堂网 ALL Right Reserved

龙8食堂网 版权所有 "扫黄打非”举报专区

闽ICP备10208619号-365