椰汁糕

评论:0 浏览:24532 发表于2017-12-06
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椰汁糕

所需材料

主料 佐料
琼脂适量,牛奶适量,椰浆适量 白砂糖适量

椰汁糕做法

  • 1 琼脂用清水浸泡15分钟至软,捞出沥干准备等下用.

    琼脂用清水浸泡15分钟至软,捞出沥干准备等下用.

  • 2 锅中放入牛奶、椰浆和白砂糖,加热至糖溶化,加入琼脂.

    锅中放入牛奶、椰浆和白砂糖,加热至糖溶化,加入琼脂.

  • 3 小火慢慢加热,一直搅拌,防止沸腾和粘锅,煮至琼脂完全溶化.

    小火慢慢加热,一直搅拌,防止沸腾和粘锅,煮至琼脂完全溶化.

  • 4 容器中铺入保鲜膜,将稍稍放凉的液体倒入容器中,放凉后冷藏至凝固.

    容器中铺入保鲜膜,将稍稍放凉的液体倒入容器中,放凉后冷藏至凝固.

  • 5 脱模后切掉边角,切块装盘后就可以直接吃啦.

    脱模后切掉边角,切块装盘后就可以直接吃啦.

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