榴莲炖鸡的做法

评论:0 浏览:33314 发表于2017-12-06
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榴莲炖鸡的做法

所需材料

主料 佐料 调料
鸡,1只,榴莲 姜片,10克,核桃,50克,红枣,50克,清水,1500克 盐,少许

榴莲炖鸡的做法由饭菜网为您提供:

1、鸡洗干净去皮,放入滚水中,浸约5分钟,斩成大块;核桃仁用水浸泡,去除油味;红枣洗净去核;榴莲去嫩皮,留下大块的外皮。可以去果肉,可以取汁,把外皮切小,因为味道比较重,少放一点为好。

2、把鸡、姜片、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉同放入锅内滚开水中,加姜片,用猛火滚起后,改用文火煲3小时,加盐,少量味精调味即成。

以上就是榴莲炖鸡的做法,非常感谢您对饭菜网的关注。

小贴士:

榴莲炖鸡的制作提示由饭菜网为您提供:

此汤补而不燥,而且性质温和,还具有多种食疗功效,包括补血益气、滋润养阴,适合不同体质的人饮用,秋冬吃最合适。不过喜欢吃榴莲的人则难免会有点失望,因为这个汤几乎没有榴莲味,如果想煲浓一点,可以将煲过汤的榴莲弄烂和汤同吃,浓烈的榴莲味便会散发出来。

以上就是榴莲炖鸡的制作提示,非常感谢您对饭菜网的关注。

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